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オリジナルケフィア簡単に作れるケフィアヨーグルト

皆さんは、ケフィアって知ってますか?

ケフィアはよく聞く名前ですが、 「なんとなく健康に良さそう」という漠然としたイメージだけを持っていることも、多いのではないでしょうか。

現在では、ケフィアヨーグルトというのが、たくさん売られています。

しかし、実はケフィアとヨーグルトとは全くの別物。

ケフィアは、酵母菌が生きたままで、しかも酸味が少なく、味もマイルドなもの。

さらに、 1番の大きな健康上の違いは、ヨーグルトは、なかなか乳酸菌が腸まで達しないのに対して、ケフィアでは、腸に乳酸菌が届き、腸内環境を正常化させてくれるのです。

ロシアや北欧など、ケフィアの原産地では、このケフィアを食べているために、長寿の方も多いんだとか。

この、ケフィアを、ご自宅で簡単につくることができるのが、オリジナルケフィアです。

オリジナルケフィアは、ケフィアヨーグルトの、種菌が入っており、自宅で簡単にケフィアヨーグルト作って、健康に役立てることができるんです。